Jag fick en kommentar om att torsk faktiskt är utrotningshotad och att vi konsumenter i möjligaste mån bör sluta äta den. Jag kan bara hålla med och har bestämt mig för att sluta köpa torsk. Den glada nyheten är att torsk och kolja fångad med krok utanför Vesterålen i Norska havet har godkänts av KRAV. Tidigast i mitten av januari tror man att den ska finnas på marknaden och förmodligen kommer den att säljas färsk. Det lär dröja innan vi hittar den i frysdisken, men ändå ett steg i rätt riktning.
Läs mer om KRAV-märkt torsk och kolja.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar