03 augusti 2007

Fredagsmys


I kväll blir det en Bondfilm, inte Bergman. Förmodlig någon slags pasta, men helt säkert den här sötsaken. Lemon curd och yoghurtkrämen är så god att jag kan tänka mig den till alla sorters bär eller frukt. Hallonen är uppätna, då får det bli blåbär.

Yoghurt och lemon curd kräm

3 dl medelhavsyoghurt
1 dl lemon curd

Rör ihop till en slät kräm och servera till frukt och bär med lite lönnsirap på toppen.

Inga kommentarer: